Italianidades em exposições
interpretação pela retórica da imagem
Palavras-chave:
Museologia, Museus-casa, Exposição, Retórica da imagem, RepresentaçõesResumo
Este estudo realiza uma análise de parte das exposições de dois museus-casa localizados no interior do estado de São Paulo, utilizando a proposta de interpretação baseada na retórica da imagem. Busca-se através do pensamento do semiólogo Roland Barthes e a leitura de imagem no discurso da estética do visível para reconhecer representações das italianidades nas cozinhas do Museu Casa da Memória Italiana e do Museu Casa de Portinari. Palco de variadas narrativas, a ambientação é exposta através de arranjos temáticos e funcionais que transformam a casa de morada em uma casa de memórias preservadas, pesquisadas e difundidas. O procedimento metodológico utilizado foi a abordagem qualitativa e tipo pesquisa exploratória que busca pela técnica descrita dispor os signos reconhecidos durante a leitura visual. A metodologia da retórica da imagem auxiliou no reconhecimento das representações estéticas que denotam e conotam a memória italiana trazida para o Brasil. Através da observação direta da exposição como uma mídia a ser interpretada foram encontrados elementos indicativos das italianidades. Na cozinha a memória do fazer se entrelaça as memórias afetivas de lembranças dos aromas, dos gostos, dos sons e das imagens acarretadas pelas marcas na mesa deixadas pelo corte da massa, pelo moer do grão de café e pelos doces e amargos relatos.
Downloads
Referências
ALMEIDA, Álea Santos de; RANGEL, Aparecida Marina de Souza. A metodologia de pesquisa e catalogação dos cômodos do Museu Casa de Rui Barbosa. Anais do Museu Paulista. São Paulo, v. 27, p. 1-45, 2019.
BARTHES, Roland. A retórica da imagem. In: O óbvio e o obtuso: ensaios sobre fotografia, cinema, teatro e música. Rio de Janeiro: Nova Fronteira, 1990, p. 27 – 43.
BERTONHA, João Fábio. Os italianos. São Paulo: Contexto, 2018.
BIAGI FILHO, Maurilio. Casa da Memória Italiana: história e cultura preservadas com união. In: PENHA, Daniela. Força italiana: histórias de família. Ribeirão Preto/SP: Ipccic, 2023, p. 6-7.
DEVALLON, Jean. Comunicação e sociedade: pensar a concepção da exposição. In: BENCHETRIT, Sarah Fassa et al. Museus e comunicação: exposição como objeto de estudo. Rio de Janeiro: Museu Históricos Nacional, 2010, p. 17-34.
FABBRI, Angelica. A casa de Portinari. Brodowski, SP: ACAM Portinari, 2021. Disponível em: https://www.museucasadeportinari.org.br/wp-content/uploads/2022/03/a-casa-de-portinari-web.pdf Acesso: 27 jan. 2025
LIVE: Visita Mediada Virtual – as cozinhas dos museus-casa. [S. l.]: Museu Casa da Memória Italiana e Museu Casa de Portinari, 27 fev. 2021. Live. Disponível em: https://www.instagram.com/tv/CLzHPlYlz2q/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==. Acesso em: 05 mai. 2024.
LOPES, Rodrigo Touso Dias. Entre paisagens: história local e comunicação museológica no nordeste paulista. 2023, 178f. Tese (Doutorado em Museologia) - Faculdade de Ciências Sociais, Educação e Administração, Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Lisboa, 2023.
LUZZATTO, Darcy Loss. Culinária da imigração italiana: as comidas e suas histórias. Porto Alegre: Editora Dora Luzzatto, 2005.
MELA, Angela. Emoções na cozinha: histórias, segredos e receitas das nonnas italianas. Barueri,SP: DISAL, 2014.
PAVONI, Rosana; SCARPELLINI, Emanuela. Le cucine nelle case museo. Milano: Fondazione Adolfo Pini, DEMHIST International Committee for Historic House Museums, ICOM International Council of Museum - Italia, 2019. Disponível em: https://www.icom-italia.org/wp-content/uploads/2019/11/ICOMItalia.VolumeIntegrale.LeCucinenelleCaseMuseo.Milano.16ottobre.2015.pdf. Acesso em: 18 fev. 2024.
SCHEINER, Tereza. Comunicação – Educação – Exposição: novos saberes, novos sentidos. Revista Semiosfera, Rio de Janeiro, ano 3, n.4-5, p. 1-8, 2003.
SILVEIRA, Maria Teresa; UZEDA, Helena Cunha de. A restauração da memória na Cozinha e Áreas de Serviço no Museu Casa de Rui Barbosa. In: Anais do 5º Seminário Internacional Museografia e Arquitetura de Museus Fotografia e Memória. 2016.
SIMONETTI, Farida. At the National Gallery of Palazzo Spinola: a kitchen that feels like home. In: PAVONI, Rosana; SCARPELLINI, Emanuela. Le cucine nelle case museo. Milano: Fondazione Adolfo Pini, DEMHIST International Committee for Historic House Museums, ICOM International Council of Museum - Italia, 2019, p.70-89. Disponível em: https://www.icom-italia.org/wp-content/uploads/2019/11/ICOMItalia.VolumeIntegrale.LeCucinenelleCaseMuseo.Milano.16ottobre.2015.pdf. Acesso em: 18 fev. 2024.
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2025 Tendências da Pesquisa Brasileira em Ciência da Informação

Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
DIREITOS DE AUTOR: O autor retém, sem retrições, os direitos sobre sua obra.
DIREITOS DE REUTILIZAÇÃO: A TPBCI adota a Licença Creative Commons, CC BY-NC atribuição não comercial conforme a Política de Acesso Aberto ao conhecimento adotado pela ANCIB. Com essa licença é permitido acessar, baixar (download), copiar, imprimir, compartilhar, reutilizar e distribuir os artigos, desde que para uso não comercial e com a citação da fonte, conferindo os devidos créditos de autoria e menção à TPBCI. Nesses casos, nenhuma permissão é necessária por parte dos autores ou dos editores.
DIREITOS DE DEPÓSITO DOS AUTORES/AUTOARQUIVAMENTO: Os autores são estimulados a realizarem o depósito em repositórios institucionais da versão publicada com o link do seu artigo na TPBCI.