Candomblé

Informação, Memória e Alimentação

Resumo

O presente estudo visa compreender a informação e a memória como construção e manutenção de uma alimentação sagrada no Candomblé em que o caráter mítico africano une o homem à sua crença. Papel central no cotidiano de um terreiro de Candomblé a alimentação compõe o cerne da relação do povo de àṣẹ com as divindades e com o sagrado. Por meio da alimentação sagrada são tecidas relações sociais, afetivas, religiosas e rituais. Ancorado na Ciência da Informação a pesquisa compreende um arcabouço de informações memorialísticas apropriados pelos praticantes da religiosidade nesse universo cultural. Metodologicamente foi realizado uma pesquisa bibliográfica seguida de entrevistas semiestruturadas com quatro pais/mães de santo de raiz Angola, Ketu, Èkìtì-Ẹ̀fọ̀n e Nagô. Os resultados apontados revelam uma gama de infomemórias sobre a alimentação sagrada que movimenta o àṣẹ, energia e força vital, permitindo transformações fundamentais à vida do homem. A cozinha é o espaço sagrado que para os praticantes da religiosidade centraliza informações e ensinamentos sobre um cardápio votivo baseado na mitologia africana. Conclui-se que a alimentação sagrada é constituída de um sistema infomemorial que articula um conjunto de normas, valores e símbolos interligando direta e indiretamente o mundo dos homens aos deuses do panteão africano.